Gratin de purée au Colin et Saumon

Un délicieux Gratin de poissons et pommes de terre ….

Ingrédients :

1 Dos de Colin ( 250 g environ)

1 Pavé de Saumon ( 250 g environ)

2 Gousses d’ail

1kg de Pommes de terre à purée

25 cl de Lait

Sel, poivre

Persil

Huile d’Olive

Gratin de purée au Colin et Saumon

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